Biología

🍉 PLATO TÍPICO 🍉

UN PLATO TÍPICO DEL PAÍS QUE DE ACUERDO A SU TESTIMONIO SEA NUTRITIVO Y AYUDE A MANTENER UNA VIDA SALUDABLE.

LA GUATITA DE MORTADELA

🍅🍊🍏INGREDIENTES🍏🍊🍅

1 Tomate

1 Cebolla

1 Pimiento

1 Cucharada de Aliño

1 Cucharada de Achote

2 Taza de Agua

1/2 Mortadela

3 Papa

1 Cucharada de Maní

1 Pizca de Sal

3 Ramitas de Hierbita

🍜PREPARACIÓN

Primero se parte por la mitad el tomate, la cebolla y el pimiento y después se los licua y una vez licuado se los pone en una olla lo batido agregar una cucharada de aliño y achote al gusto una vez que ya esta se lo refríe y una vez que ya esta refreído se le agrega agua para que no se queme y procedemos a cortar las papas en cuadrados y después cortamos la mortadela en cuadritos y una vez que la mortadela y la papa esta cortada en pedacitos le agregamos a la olla, luego disolvemos en un recipiente el maní ya una vez disuelto le agregamos a la olla y le ponemos sal al gusto dejamos cocinar por unos 10 minutos y picamos hierbita y le ponemos a la olla y después los retiramos del fuego.

🍓CONSEJOS PARA INCORPORAR ALIMENTOS AUTÓCTONOS EN LA DIETA🍓

-Mantener una dieta completa y suficiente, que contenga todos los grupos de alimentos y favorezca el consumo de frutas, verduras, carnes y lácteos bajos en grasa, leguminosas y cereales integrales por ejemplo: Aguacate, Cacao, Calabaza, Maíz, Frijol, Jitomate, etc.

-Es importante el consumo de alimentos sanos porque, además de rescatar nuestras raíces culinarias, aportan nutrientes que pueden beneficiar la salud, como grasas saludables, fibra, vitaminas y minerales.

-Algunos alimentos son de gran valor nutricional ya que es necesario ya que aprovecha su potencialidad.

-Aportan beneficios para la salud por lo que estos deben estar en la dieta diaria.

-Y estos no solo te ayudan a mantener una buena nutrición, sino que mejoran el funcionamiento de tu corazón y tus intestinos.